Programmation
Rencontres entre la gastronomie et les vins du Domaine
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Faire du voyage au Domaine Uma une expérience singulière, tel est la promesse de la programmation.
De la rencontre du produit du terroir à la rencontre d'un chef étoilé en passant par la street food, la programmation éclectique se veut la garantie de satisfaire petits et grands, gourmands et gourmets dans la découverte de toutes les formes de cuisine alliée aux vins du Domaine.
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sur deux
Autour des blancs
Soirées "Autour des blancs"
C'est autour des 4 vins blancs du Domaine, de tapas et de musique live que nous vous attendons.
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sur deux
Hugo Bourny, chef 1*, Lucas Carton Paris
Une aventure entre l’Homme et les produits
Dès le printemps 2024, le Domaine Uma dévoile cinq dîners étoilés signés de 5 chefs renommés, invités le temps d'une soirée à présenter leur savoir faire.
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sur deux
Journée vigneronne
Venez partager une journée de vendanges avec les équipes du Domaine
Après un petit déjeuner vigneron, vous commencez la journée par une visite de la cave puis c'est le départ pour les vignes et deux heures de vendanges manuelles. la journée se poursuivra par une dégustation des vins du Domaine et un déjeuner au restaurant éphémère Canopée. L'après midi les plus vaillants pourront participer au tri du raisin vendangé en matinée.
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sur deux
Rassemblement de voitures anciennes
Un moment convivial pour les amoureux de voitures de collection
Une journée au coeur du Pic Saint Loup entre amoureux de voitures de collection. Au programme petit déjeuner au Domaine, balade dans le Pic Saint Loup et déjeuner dans le parc du Domaine.
Oenotourisme
Une autre façon de découvrir nos vins
De balade dans les vignes à la découverte du terroir et des cépages, à la visite de la cave et la dégustation de nos vins, vous découvrirez toute l’alchimie du vin.